(Bari Arabica SHINZAN Haney (バリ 神山 ハニー) / INDONESIA

お願い

・注文の後に焙煎を行います。基本週末にやりますので気長にお待ちください

・丹精込めて焙煎しておりますが駆け出しの身です。その点ご理解ください

・豆で販売しております。挽いておりませんのでご了承ください

特徴

香り高い / 酸味と苦味のバランス

詳しく

バリ神山ハニーは、インドネシア・バリ島のバツール山麓、キンタマーニ高原で栽培されるコーヒー豆です。無農薬で栽培され、完熟した赤い実を一粒一粒手摘みし、ハニープロセス（パルプドナチュラル）で精製されます。この精製方法により、独特の甘みとコクが生まれ、香り高く、酸味と苦味のバランスが良いのが特徴です